Menjadors Escolars

Objectius del servei de menjador escolar

• Elaborar de forma transversal, un projecte únic pedagògic-cuina que faciliti la seva aplicació, i que potencií tant la part educativa com la nutricional , ja que totes dues tenen un mateix origen: la dieta equilibrada i els hàbits alimentaris correctes.

• Agilitzar la presa de decisions, oferint un únic interlocutor davant el centre que permeti millorar la comunicació i les actuacions pertinents.

• Oferir una línia d'empresa conjunta que doni coherència al projecte, tant a nivell teòric com a la posterior posada en pràctica.

• Disposar d'una organització més àgil, dinàmica i interdisciplinar que permet una millora en els serveis.

• Gestionar el funcionament del menjador en la seva totalitat, des de la vessant pedagògica, nutricional, de manteniment, inversió i reforma de cuines fins a la gestió econòmica, descarregant als clients d'aquesta tasca.

Desenvolupament del servei de menjador escolar

Oferim un servei integral que va des de la gestió administrativa (inscripcions i cobraments), la gestió i seguiment dels recursos humans (monitoratge i personal de cuina) i la gestió i seguiment del propi servei (servei educatiu i servei de cuina).