Durada: 4 hores. Formadora: Sabina Arnau (7 i TRIA)

Data: dissabte 2 d'abril de 15 a 19h (Fundesplai, El Prat de Llobregat)

Cada cop més, seguint les recomanacions de l’OMS, es promou una alimentació amb menys presència de carn i més plats cuinats amb proteïna vegetal. Però, sabem bé com cuinar-la?

Si vols aprendre a cuinar delicioses receptes amb proteïna vegetal, no et perdis aquesta formació!

 Objectius

•  Introduir-nos en el món de les proteïnes vegetals, aprendre a cuinar-les.

Continguts

• Freqüències recomanades de consum de grups d’aliments.
• Les proteïnes vegetals: funcions i beneficis.
• Elaboració de receptes amb proteïna vegetal.