Durada: 10 hores. Formadora: ESCOLA EFA
Vols contribuir a la gestió del malbaratament alimentari per donar resposta ètica a l’àmbit de menjador escolar ?
En aquesta formació adquiriràs diferents estratègies pràctiques sobre la reducció del malbaratament alimentari. Aprendràs, entre altres, mètodes essencials per l’ajustament de racions i quantitats alimentàries saludables del menjador escolar.